free | Апрель 21, 2008

В 1980-х годах Австралия стала одним из ведущих производителей вина и получила международное признание за применение новаторских технологий при изготовлении крепленых, фруктовых и прочих вин. Во всем мире знатокам известны такие австралийские винодельческие районы, как долина Бароссы, Кунаварра, Маргарет-Ривер, долина Клэр и долина Хантер. Австралийские фирмы заслуженно удостаивались престижнейших премий. Лучшее австралийское красное, Penfold’s 1990 […]

Читать далее...
free | Апрель 21, 2008

Одно из самых любимых блюд, подаваемых в столовых Аделаиды, – «плавучий остров». Как раз такой с незапамятных времен продавали из фургона, парковавшегося у железнодорожного вокзала. По всей Австралии неизменной популярностью пользуется мясной паштет. Ежегодно здесь съедают более 260 млн. порций. Его обычно продают в бумажном пакете с кляксой томатного соуса (кетчупа, как говорят американцы). В […]

Читать далее...
free | Февраль 3, 2008

Полуостров Кейп-Йорк представляет собой один из самых нецивилизованных уголков Австралии. Автомобильное путешествие на «Тип», как называют австралийцы самую северную точку континента, – труднейший экстремальный маршрут протяженностью 500 миль (800 км). Справа: Из-за сухих гроз в буше полуострова Кейп-Йорк порой возникают пожары. При благоприятном стечении обстоятельств даже на обычном автомобиле можно добраться до шахтерского городка Уэйпа, […]

Читать далее...
free | Февраль 2, 2008

Именно близ Балпарата в 1854 г. произошло восстание в форте Эврика . С этого города и следует начинать знакомиться с «золотым» регионом. Балпарат находится всего в часе езды от Мельбурна. Вы въедете в город с востока, и декоративные растения, пышно украшенные здания и роскошные цветочные клумбы сразу заставят вас ощутить атмосферу красоты и благополучия, царящую […]

Читать далее...
free | Январь 17, 2008

Южная Австралия настолько богата земными дарами, что напоминает рог изобилия. Она изобилует великолепными продуктами и винами мирового класса. Здешний календарь пестрит праздниками, от торжественных дегустаций до крупнейшего в стране фестиваля искусств. Это великолепие тем примечательнее, что доля пустынь в Южной Австралии выше, чем во всех остальных штатах, на 80 % ее территории выпадает менее 10 […]

Читать далее...
free | Январь 17, 2008

Вокруг Сиднея расположено более 70 пляжей. Одни находятся у залива, другие – на берегу океана. Ближайший к даунтауну океанский пляж – это Бондай-Бич, который во всем мире служит синонимом австралийского серфинга. По выходным этот золотой песчаный серп, вытянувшийся на 5 миль (8 км) к западу от Сиднея, превращается в мозаику из пляжных полотенец и бронзовых […]

Читать далее...
free | Январь 17, 2008

Летом крикет для австралийцев – это образ жизни. В него играют в каждом парке, на пляжах и даже в офисах, где служащие весело гоняют бумажный комок вокруг водяного охладителя скатанными в трубочку журналами. Объявления о крикетных матчах представляют собой неизменный фон теле- и радиопередач, с кем бы ни играла австралийская команда. О том, что поражены […]

Читать далее...
free | Январь 3, 2008

Калгурли построен на Золотой Миле, это самая богатая в Австралии золотоносная жила. Этот шумный шахтерский город на краю цивилизованного мира отвечает старым традициям аутбэка. В пабах сидят голые по пояс татуированные шахтеры. Для поезда Индиан-Пасифик Калгурли представляет собой долгожданную стоянку после утомительного пути на запад через равнину Налларбор. Город существует с 1893 г., когда ирландский […]

Читать далее...
free | Январь 2, 2008

На музыкальную жизнь Австралии, как и Америки, оказали большое влияние традиции выходцев из Ирландии и Шотландии. Именно они сыграли ведущую роль в развитии стилей блюграсс и кантри. Несмотря на изначальное доминирование звезд американской эстрады, австралийцы представили публике несколько групп, пользующихся всеобщим признанием. Это, например, Тех-Australіans, создавшие собственный неповторимый стиль. Их выступления проникнуты сельским юмором и […]

Читать далее...
free | Январь 2, 2008

Среди рок-звезд множество выходцев из Австралии, начиная от кумира 50-х годов Джонни О’Кифа («Real Wіld Chіld») до таких блестящих рок-групп, как ІNXS, AC/DC, Sіlverchaіr, Men at Work, Lіttle Rіver Band, Bee Gees, Black Sorrows и Mіdnіght Oіl. Оригинальная рок-группа аборигенов под названием Yothu Yіndі исполняет множество древних традиционных мелодий, используя народные инструменты.

Читать далее...